スマホ表示でハンバーガーメニューをタッチすると、トグルメニュー（アコーデオンメニュー）がダララーッと開くが、その時に「メニュー」の文字周りが、濃いグレーになる。存在感があって、閉じる時にわかりやすいっちゃー、わかりやすいのだが、気になる場合に消す方法です。
以下のCSSをコピペで
/* スマホのメニューの文字背景を透明に */
.menu-toggle:hover,
.menu-toggle:focus {
background: transparent !important;
outline: none;
}
以上です。