本格的に消すには、template-parts > header > site-branding.phpファイルの以下のコード部分を、PHPコードを避けてコメントアウトします。
<!--<a href="#content" class="menu-scroll-down">--><?php /* echo twentyseventeen_get_svg( array( 'icon' => 'arrow-right' ) ); */ ?><!--<span class="screen-reader-text">--><?php /* _e( 'Scroll down to content', 'twentyseventeen' );*/ ?><!--</span></a>-->
が、
そこまでしなくても、CSSのみで簡単に消せる方法です。
矢印の色を背景色と同色にする
追加CSSに以下のコードをコピペします。
/* メニュー横の矢印を白に */
.icon-arrow-right {
fill:#fff;
}
簡単過ぎて、ごめん。
以上です。